Kochen

Wildkräuter-Picknick

Ihr habt 20 verschiedene Bärlauchprodukte satt, kennt Gundermann aus dem Radio, wusstet aber nicht, dass man ihn essen kann? Was ist mit Sauerampfer, Wiesenlabkraut, Kaviar…

Gefüllter Butternutkürbis

Wenn ich etwas aus dem Gemüsesortiment mit Herbst verbinde, dann ist es definitiv der Kürbis. Er überzeugt nicht nur durch seinen außergewöhnlich leckeren Geschmack, sondern ist auch…

Leidenschaft Kochen

Essen – für die Einen der Inbegriff von Leidenschaft, für die Anderen muss es im Alltagsstress einfach möglichst schnell gehen. Der Genuss und das Zeitnehmen…

Das Sonntagsfrühstück

Endlich Wochenende! Zeit für ein gemütliches Frühstück, um die Woche hinter sich zu lassen und an zwei freien Tagen zu entspannen. Was bei uns zu Hause nicht fehlen darf, ist…

Veganes Frühstück

Letzte Woche starteten wir mit unserer kleinen Reihe Frühstückslieblinge, einer Variation aus ganz klassischer, vegetarischer, veganer und der Paleoernährung. Ich habe Euch meinen liebsten Chia-Frühstückspudding mit…

Paleo Frühstück

Jeden Morgen das Gleiche zu essen wird irgendwann langweilig, fad und monoton. Wem geht es nicht auch so? Auch schafft man es nicht immer zu Frühstücken,…