Food

Ofendorade auf Gemüsebett

Lebensmittelkauf ist Vertrauenssache. Mit diesem Zitat geht Bofrost nun schon seit über 50 Jahren in die Welt hinaus. Meiner Meinung nach ein sehr wichtiges Thema,…

DIY Eierlikör

Der Christmas-Countdown läuft – die lang ersehnten Feiertage stehen kurz bevor und wir freuen uns schon riesig auf die gemütliche Auszeit! Wie jedes Jahr gönnen wir…

Vegane Kürbis-Zucchini-Pfanne in Kokosmilch

Mit frischen, regionalen Produkten zu kochen, macht immer wieder Spaß und das fertige Gericht schmeckt um so besser. Noch schöner ist es, wenn man das Gemüse…

Pflaumenkuchen

Während draußen der Herbst seine ungemütliche Seite zeigt, verkrümeln wir uns am Liebsten nach drinnen und machen es uns mit einem heißen Tee oder einer…

Gefüllter Butternutkürbis

Wenn ich etwas aus dem Gemüsesortiment mit Herbst verbinde, dann ist es definitiv der Kürbis. Er überzeugt nicht nur durch seinen außergewöhnlich leckeren Geschmack, sondern ist auch…

Kräuterhexe meets Chefkoch

Es ist Ende August und einer der heißesten Tage des Jahres. Wir treffen uns im Hotel Michaelis in der Südvorstadt, werden freundlich an der Rezeption begrüßt…

Streetfood Market Festival

Als wir das Streetfood Market Festival im Leipziger Täubchenthal betreten, strömt uns sofort ein köstlicher Duft entgegen, in jeder Ecke riecht es nach anderen Leckereien und…

Sommer Cocktails

Der Sommer hat Einzug in die Stadt gehalten und mit ihm stellt sich ein laues Gefühl bei uns ein und das Bedürfnis in der Sonne…

Leidenschaft Kochen

Essen – für die Einen der Inbegriff von Leidenschaft, für die Anderen muss es im Alltagsstress einfach möglichst schnell gehen. Der Genuss und das Zeitnehmen…